痰湿体质怎么调理好？四款药膳食谱助你化痰祛湿

现在不少人属于痰湿体质，如果长时间处于这种体质的情况下，就会给身体造成很大的威胁，还会出现重大疾病的，其实导致痰湿体质最主要的原因就是因为长时间保持坐姿，或者是长时间处于混浊的空气当中，还有可能就是因为长时间不经常运动，很有可能就是因为经常熬夜吃夜宵或者是长时间暴饮暴食，这些情况都会引起痰湿体质的，下面就随小编一起来看看痰湿体质怎么调理好！

01

白扁豆鸡汤

材料

白扁豆100克，莲子40克，鸡腿300克，砂仁10克，盐5克。

做法

1，将清水1500毫升、鸡腿、莲子放入锅中，以大火煮沸，转小火续煮45分钟备用。

2，白扁豆提前泡好，洗净，沥干，放入锅中与其他材料混合，煮至白扁豆熟软。

3，再加入砂仁，搅拌溶化，加入盐调味后即可关火。

功效

扁豆、砂仁均具有健脾化湿的功效，莲子也能祛湿化痰。因此，本菜品非常适合痰湿体质者食用。

02

白术茯苓牛蛙汤

材料

白术、茯苓各15克，白扁豆30克，芡实20克，牛蛙2只，盐5克。

做法

1，白术、茯苓均洗净，放入砂锅中，加入适量清水，用小火煲约30分钟后，倒出药汁，除去药渣。

2，牛蛙宰洗干净，去皮，斩成块状；芡实、白扁豆均泡好、洗净，放入砂锅内大火煮开后转小火炖煮20分钟，再将牛蛙放入锅中炖煮。

3，加入盐与药汁，一同煲至熟烂即可。

功效

白术、茯苓能健脾益气、利水消肿，白扁豆、牛蛙可健脾利水、清热解毒。四者同用，能有效祛除痰湿，调理体质。

03

陈皮山楂麦芽茶

材料

陈皮10克，山楂10克，麦芽10克，冰糖10克。

制作

1，将陈皮、山楂、麦芽一起放入煮锅中。

2，加入800毫升水以大火煮开，转小火续煮20分钟。

3，再加入冰糖，小火煮至溶化即可。

功效

陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于辅助治疗胸脘胀满、食少吐泻、咳嗽痰多，配伍山楂、麦芽，可祛湿润燥、消食化滞，痰湿体质者可经常饮用。

04

茯苓家常面

材料

面条、胡萝卜块、牛蒡段、小白菜各100克，猪里脊、黑香菇、芹菜段各75克，茯苓10克，栀子5克，盐4克，淀粉8克。

做法

1，清水煮沸，加入胡萝卜、牛蒡段、芹菜段、黑香菇、茯苓、栀子小火煮30分钟，去渣即为药膳高汤。

2，小白菜洗净切小段；猪里脊两面抹上淀粉。

3，面煮熟，盛入碗内；药膳高汤烧开，放入小白菜、猪里脊肉片煮熟，捞出放在面上，再倒入药膳高汤和盐调味即可。

功效

本品可利水渗湿、健脾宁心，非常适合痰湿体质者在夏天食用。