花生健康 花生怎么吃才养生

花生也是养生中必不可少的，花生含有丰富的蛋白质，以100克花生仁为例，它所含的优质蛋白质就达26%，同时还含有适合人体的8种必需的氨基酸，丰富的卵磷脂、甜茶碱、胆碱、纤维素和维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素K等多种维生素。

长期吃花生的好处：

1、提供热量，增强饱腹感，消灭你的“饥饿感”：

这是食用花生最为实际的作用(好处)，花生中含有丰富的蛋白质和脂类物质，摄入之后可以为身体供给丰富热量，这样一来就能够为个人每日学习和工作提供物质基础，增强身体的饱腹感。

2、用其代替不健康零食，有助于养成良好、健康的饮食习惯：

闲来无事，总是要吃点东西才能满足自身需求，很多人喜欢选择果脯蜜饯、辣条、甜饮料等不健康零食，但却容易给身体“埋下祸根”;花生是一种健康的坚果食物，推荐大家可以当成零食食用，既健康又能够补充营养，是一种不错的选择。

3、促进肠道代谢，增加肠道健康系数;

花生是一种吃起来较为粗糙的食物，其中存在不少的纤维素类物质，适量摄入纤维素，能够促进排便，能够促进肠道的代谢，以此可以适当预防便秘等问题，维护肠道健康。

理论上来讲，吃花生可以促进心脑血管健康：

花生是一种富含不饱和脂肪酸的坚果类食品，正因为如此您会感觉吃起来特别香。不饱和脂肪酸的适量摄入可以降低体内低密度脂蛋白胆固醇的含量，有助于心脑血管健康(当然也不可多吃)。

注意事项：

少量食用才是“收获”(不可大量摄入)：

虽然花生中富含各类营养物质，虽然吃起美味无比，但其中仍然含有较多的脂类物质，食用过多容易导致热量堆积，增加肥胖的发生风险。