作者:佚名 来源于:中国旅游风景名胜网
孩子在不同的年龄阶段所需的营养不同,有些家长平时太忙不注意,家长吃什么孩子也跟着吃什么,但是孩子在不同的年龄段也是有一定的食物禁忌的。
那么你们注意到孩子的食物禁忌了吗?下面就来分享一下10岁以下孩子的食物禁忌,有六个不能。
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一不能:3个月内的婴儿不能吃盐
这一时期的婴儿肾脏功能尚差,肾小球滤过率、肾血流量都不及成人,肾小管排泄与再吸收功能也未发育完善,依靠母乳和牛奶中的天然盐分已经足够,吃咸食必然会增加他们的肾脏负担,影响其正常发育。
3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分已经足够了,不是不需要盐。3个月后,随着生长发育,宝宝肾功能渐渐健全,对盐的需要量渐渐增加,此时可适当吃一点咸食。6个月后方可将每日食盐量控制在1克以内。1岁以后再逐渐增多。在夏季出汗较多时,或有腹泻、呕吐时,食盐量可略增加。
二不能:6个月以内的婴儿不能多饮果汁
虽然果汁中的维生素与矿物质含量较多,但最大的缺陷是果汁中没有儿童发育所必需的蛋白质和脂肪。如果多饮果汁,果汁会强占胃的空间,因而正餐摄入量减少,而正餐(如母乳或牛奶及饭)才是宝宝获取正常发育所需养分的主要途径,所以饮果汁会影响蛋白质的摄入和吸收利用,招致发育落后的恶果。年龄越小,此种恶果越易发生。美国幼儿专家主张:不足6个月的婴儿最好不饮果汁,6个月以上者也要限制饮用量,以每天不超过100亳升为妥。
三不能:1岁之内的婴儿不能吃蜜、蛋清、酸奶
据国外专家报告,肉毒杆菌孢子广泛分布于土壤、灰尘及植物表面。蜜蜂采集的花蜜中也常混有这种病原体,因而酿造的蜂蜜中也有可能含有肉毒杆菌孢子。1周岁内小宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易造成感染,出现恶心、呕吐、腹泄等症状。小宝宝周岁后,肠道内正常菌群建立,可以食用蜂蜜。
蛋清含有大量小分子蛋白质,易渗入宝宝血液中引起过敏反应,以吃蛋黄为佳。而周岁宝宝以后耐受力增强,蛋黄与蛋清就都可以吃。
酸奶含钙量较少,婴儿的生长发育需要大量钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。可在1岁后给予适量酸奶,摄入量以每天50-100毫升为宜。不但要空腹给宝宝饮用酸奶,最好与谷类食物一起食用。这样既减少了其对胃肠道的刺激,又利于酸奶中营养物质的吸收。
四不能:3岁以内幼儿不能饮茶
3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量的鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收,引起婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。
茶叶中的咖啡因是一种非常强的兴奋剂,可能诱发少儿多动症。
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