作者:佚名       来源于:中国旅游风景名胜网

 冬天到了,有时候从外面回到家里,感觉身体冷冷的,这个时候,喝一碗暖身汤实在是再好不过了。那么有什么汤可以用来暖身呢?下面小编就给大家介绍一些可以暖身的汤,快回家熬汤吧~

赤豆鲫鱼汤

原料:鲫鱼1条、赤豆50克、陈皮2-3片、姜2-3片、蒜适量、盐、胡椒粉少许。

做法:

1、赤豆用清水浸泡1夜充分泡发涨开;

2、鲫鱼除去鱼鳞、鱼鳃和内脏,刮去鱼肚壁上的黑膜,冲洗干净后晾干鱼身表面;

3、蒜头剥去外皮,陈皮用清水泡软,刮去白膜切成丝;

4、锅烧热后倒入油,6成热后下姜片和鲫鱼;

5、将鲫鱼两面都煎成金黄,加入蒜头煎香;

6、倒入适量清水、陈皮和赤豆大火煮开;

7、转小火煲1小时左右,加少许盐、胡椒粉调味即可。

海带豆腐汤

原料:

主料:嫩豆腐1块、海带结100g、白蘑菇50g

配料:干虾米10g

调料:浓缩鸡汁1大勺、鸡粉少许

准备:

豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片,白蘑菇切片;

做法:

1、锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀;

2、将切好的豆腐块放入汤中;

3、大火烧开后转小火,将海带片放入汤中;

4、加入洗净沥干水分是干虾米;

5、再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀;

6、中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。

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杏仁珍珠豆腐汤

功效:消积润肠,美白 肌肤。

原料:大杏仁 10克,内脂豆腐 150克,珍珠粉 1~3克,葡萄糖粉 15克

制作方法

1.将内脂豆腐切块。

2.先将大杏仁煮约10分钟,然后放入内脂豆腐块,待煮开后,加入珍珠粉及葡萄糖粉煮几分钟即可。

备注:葡萄糖粉为甜味,可根据个人口味酌量加入。

山楂牛蒡汤

功效:消积通便,瘦身养颜

原料:山楂30克,牛蒡20克,玫瑰花10克

制作方法

 

  1. 将山楂洗净,牛蒡去皮切块。玫瑰花用淡盐水 浸泡3分钟消毒。

    2.所有原料放入锅中,加清水煮约30分钟即可。

    备注:不必添加任何调料。

    首乌鸽蛋汤

    功效:补肝肾、益精血、乌须发

    原料:何首乌 5克,熟地 3克,鸽蛋50克,草菇 10克

    调料:盐适量

    制作方法

    1.将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯。

    2.将何首乌、熟地煎约30分钟,留汁备用。

    3.用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。

    备注:可以不放盐及其他调料。




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