作者:佚名       来源于:中国旅游风景名胜网

冬季大白菜可是大多数家庭,每餐桌上不可缺少的食物,不论是做炒菜还是炖菜,或是包饺子,白菜都能给人带来美味的体验。想想屋外面飘着雪花,你在屋里煮着白菜粉条火锅,真是瞬间幸福感爆棚。

并且白菜的营养价值也是很高的呢,尤其是孕妈妈食用,不仅对孕妈妈自身有很好的帮助,还有利于促进胎儿的健康发育。

孕期吃白菜的好处

1、安神健脑

白菜中富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的作用。孕妈妈食用可以缓解孕期紧张的情绪,有利于保持好的心态。

2、补血造血

白菜中富含的钙、磷,能够加快人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,孕妈妈食用可补充孕期所需要的血气,对胎儿的健康发育有很好的帮助作用。

3、预防便秘

白菜中含有大量的粗纤维,可以促进肠道的蠕动,帮助肠胃消化吸收,预防大便干燥、帮助排便,稀释肠道的毒素。既能够缓解便秘,又有助于营养的吸收。

4、防癌抗癌

白菜中富含的维生素C,能够形成一种“透明质酸抑制物”,可以帮助体内排出亚硝酸胺,还能够使癌细胞丧失活力,起到防癌抗癌的作用。

5、防治过敏

白菜中含有大量的维生素B和多种微量元素,如钾和硒,它们都有抗过敏的作用,所以,孕期吃白菜对治疗荨麻疹是有很好的作用,也能够通过吃白菜来起到预防过敏的作用。

孕期吃白菜禁忌

1、孕妈妈最好不要食用隔夜的白菜,或是还没有腌透的白菜,这两者都会产生亚硝酸盐,有一定的致癌作用,所以孕妈妈需注意。

2、孕妈在吃白菜的时候,不要与兔肉一起食用,不然易致腹泻、呕吐。

3、白菜不能与黄鳝一起食用,不然易引起中毒。

4、白菜不能与山竹一起食用,不然易致身体不适。

5、腐烂的白菜孕妈妈不要食用,因为白菜在腐烂的过程中,会产生毒素,易使人体出现缺氧、呕吐、腹胀、心跳加快甚至昏迷等情况。




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