作者:佚名 来源于:中国旅游风景名胜网
猪肚这样炖汤汁奶白又鲜美
老人小孩都能喝
偷偷告知你们喝了气色会变好哦
食材:猪肚山药红枣枸杞葱姜
做法:
①猪肚买回来加1大勺面粉1大勺白醋反复揉搓清洗正反面都要洗干净后再把猪肚的胆油和黄色的东西都去掉
②猪肚冷水下锅加葱姜料酒焯水三分钟捞出放凉后改刀切成条
③切点大葱姜片放入砂锅中爆香接着放猪肚翻炒2分钟加一壶开水放几颗红枣小火炖一个小时快到一个小时左右就把山药削皮切成块接着放入山药加点开水继续炖15分钟
④最后放入1勺盐1勺胡椒粉放入葱花和枸杞就可以啦!
这样炖出来特别鲜美爱吃猪肚的小伙伴们不要错过哦,馋这个汤很久了
很难买到猪肚必须安排
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