日常补脑，建议多吃这3种食物，营养足了脑子更好“使”

现在不仅是小孩子需要补脑，就连大人也需要了。每天待在电脑面前的上班族就该多吃点补脑的食物，用脑过度这并不是一个网络用语，经常对着电脑要工作的朋友就会知道，大脑每天在一直转动，就会出现异常疲惫的时候，大脑控制身体，大脑累了，身体自然就跟着起不了劲头来，现在给大伙推荐3种日常补脑的食物。

鹌鹑蛋含有丰厚的卵磷脂，卵磷脂能够供给胆碱，协助组成一种重要的神经递质——乙酰胆碱，能够提高记忆力。鹌鹑蛋中的脑磷脂和卵磷脂含量足足比鸡蛋高出3~4倍，合适处在大脑发育期的婴幼儿和长期从事脑力作业的人。鹌鹑蛋最简略、养分丢失最少的吃法就是煮着吃。

核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。